Fotografie Paul van Wijngaarden
 Formaat 22x27 cm Omvang 64 pagina's

Koninklijke Horeca Nederland | KHN on tour

Koninklijke Horeca Nederland organiseerde een KHN on tour naar het buitenland - naar New York in dit geval. Alle ervaringen van de deelnemers uit verschillende horecasectoren zijn in beeld gebracht en met een korte toelichting in dit boek terug te vinden.